Spätburgunder Vendersheim

Volle Südhangpower in der Flasche. Intensive Sonneneinstrahlung und knappe Wasservorräte treiben die Rebstöcke zu qualitativen Höchstleistungen. So zeigen sich pure Aromen von sommerlichen, reifen Früchten wie Pfirsisch, Mirabelle, grünem Apfel und einen Hauch Mango in diesem edlen Tropfen, dem durch die besonderen Eigenschaften des Muschelkalkbodens Mineralik und Würze verliehen werden. Passt hervorragend zu allem, was Freude bereitet.

In der Nase Heidelbeere und Holunder mit einer Prise Vanille. Eingelegte Pflaume streift vorbei. Zarte Holznoten runden das Bild ab. Elegant und kraftvoll im Mund mit fester Mineralik, gut eingebundenen Tanninen und sanfter Säure. Blaufruchtig-würzig mit langem Nachhall. Zu gegrilltem Lammlachs in Kräuterkruste mit Thymiankartoffeln.