Zurückhaltende Mango küsst Zitronenmelisse. Im Mund entfaltet er sein intensives Aroma nach exotischen Früchten und zarten Gewürzen. Vollbusig gleitet er samtig im Mund und streichelt die Seele. Ein außergewöhnlicher Wein, der lange in Erinnerung bleibt. Zu einem französischen Schmorgericht mit komplexer Aromatik ein perfekter Begleiter.
| Art | Weisswein |
|---|---|
| Geschmack | Trocken |
| Lage | Ortswein |
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Volle Südhangpower in der Flasche. Intensive Sonneneinstrahlung und knappe Wasservorräte treiben die Rebstöcke zu qualitativen Höchstleistungen. So zeigen sich pure Aromen von sommerlichen, reifen Früchten wie Pfirsisch, Mirabelle, grünem Apfel und einen Hauch Mango in diesem edlen Tropfen, dem durch die besonderen Eigenschaften des Muschelkalkbodens Mineralik und Würze verliehen werden. Passt hervorragend zu allem, was Freude bereitet.
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Schmelziger Chardonnay mit feinem Duft nach Banane und Aprikosen.
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In der Nase Heidelbeere und Holunder mit einer Prise Vanille. Eingelegte Pflaume streift vorbei. Zarte Holznoten runden das Bild ab. Elegant und kraftvoll im Mund mit fester Mineralik, gut eingebundenen Tanninen und sanfter Säure. Blaufruchtig-würzig mit langem Nachhall. Zu gegrilltem Lammlachs in Kräuterkruste mit Thymiankartoffeln.