Zurückhaltende Mango küsst Zitronenmelisse. Im Mund entfaltet er sein intensives Aroma nach exotischen Früchten und zarten Gewürzen. Vollbusig gleitet er samtig im Mund und streichelt sie Seele. Ein außergewöhnlicher Wein, der lange in Erinnerung bleibt. Zu einem französischen Schmorgericht mit komplexer Aromatik ein perfekter Begleiter.
| Art | Weisswein |
|---|---|
| Geschmack | Trocken |
| Lage | Ortswein |
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In der Nase Heidelbeere und Holunder mit einer Prise Vanille. Eingelegte Pflaume streift vorbei. Zarte Holznoten runden das Bild ab. Elegant und kraftvoll im Mund mit fester Mineralik, gut eingebundenen Tanninen und sanfter Säure. Blaufruchtig-würzig mit langem Nachhall. Zu gegrilltem Lammlachs in Kräuterkruste mit Thymiankartoffeln.